У нас в приоритете - создание современного оборудования для птицеводства

У нас в приоритете - создание современного оборудования для птицеводства

Интервью заместителя директора Департамента продаж журналу "Сучасне птахівництво"

У нас в приоритете - создание современного оборудования для птицеводства


ТЕХНА: "У нас в приоритете – создание современного оборудования для птицеводства"

 Украинская “ТЕХНА” одна из лидирующих компаний мира по разработке и изготовлению оборудования, используемого в промышленном птицеводстве. Со времени своего основания продукция компании завоевала признание аграриев многих стран мира. Качество оборудования подтверждено международными и европейскими сертификатами.

 Чтобы подробней ознакомиться с деятельностью отечественной компании мы взяли интервью у Веры Владимировны Квитко – заместителя директора департамента продаж ООО "ПО ТЕХНА"

Компания начала свою деятельность 19 лет назад. Вы были и остаетесь одним из немногих производителей оборудования для промышленного птицеводства в Украине. Более 50 птицеводческих предприятий страны пользуется вашей продукцией. Но, насколько мне известно, в мире вы тоже немалого достигли.

Future Market Insights: «К мировым ключевым поставщикам оборудования для птицеводства относятся Vencomatic Group, Valco Companies, Inc., Petersime,
NV.Hartmann Lebensmitteltechnik Anlagenbau GmbH, TEXHA PA LLC, Big Dutchman International GmbH и Jansen Poultry Equipment».
(Future Market Insights//Poultry Keeping Machinery Market: Global Industry Analysis and Opportunity Assessment, 2016-2026) 

Да, есть на нашей карте инсталляций несколько стран, куда мы поставили оборудование. Точнее, их 33, причем, в разных частях света. И сейчас, по данным одного международного аналитического агентства, мы входим в 10-ку мировых производителей оборудования для птицеводства. А начинали мы в 2000-м с единственного вида клетки. Это было оборудование для содержания кур-несушек, самое обыкновенное, классической конструкции, но добротное и доступное. Поэтому оно достаточно быстро приобрело популярность среди наших птицефабрик, которые в то время как раз набирали обороты и обновляли мощности. Тогда всего за 2-3 года мы поставили более 200 комплектов по всей Украине: в центральной части, на западе, востоке... Тогда мы сполна ощутили спрос, почувствовали в себе силы, поняли, что можем дать больше, и начали развиваться. В период с 2005 по 2007 мы модернизировали наше производство и наладили выпуск еще нескольких видов оборудования – для выращивания бройлеров, подращивания молодняка и, в конце концов, для содержания родительского стада кур и петухов. Таким образом, в нашем ассортименте появились предложения на основные запросы птицеводческой отрасли.

 

Как вы вышли на экспорт? Какие страны были первыми?

Первыми были страны бывшего Советского Союза: Беларусь, Россия, Казахстан, Грузия, Азербайджан. Далее состоялись поставки в Литву, Румынию. Для этих стран птицеводческое оборудование украинского производства на тот момент было наиболее доступным во всех отношениях. Тем более, что качество нашего оборудования полностью соответствовало ожиданиям и потребностям птицефабрик этих регионов.

Позднее мы шагнули дальше: с 2010 года зашли в Тунис, в течение 3 лет оснастили несколько объектов. Потом были отгрузки в Аргентину, Латвию, еще через время «открыли» Индонезию, Иран, Алжир, Филиппины…  Так, постепенно год за годом и сформировали нашу «карту инсталляций». Из 33-х стран, где присутствует наше оборудование, в 23 мы осуществляем регулярные поставки. 

 

Как вы себя чувствуете на внешних рынках? Конкуренция серьезная, работают компании с вековой историей… На что делаете ставки?

Вы правы, трудности есть, но они нас только стимулируют к развитию и поиску верных путей к нашему заказчику. Самый прямой из них мы проложили через услуги. Шеф-монтаж и монтажные работы с последующим вводом в эксплуатацию, гарантийное и послегарантийное обслуживание и такой уникальный сервис как технологическая поддержка в рамках заключенного договора. Такой комплексный подход – большая редкость на рынке птицеводческого оборудования.   

Благодаря экспортной деятельности у нас в свое время появилась линейка оборудования БАЛТИКА. Это альтернативная система для бесклеточного содержания кур-несушек. Ее различные модификации удовлетворяют требования Директив ЕС, которые регламентируют содержание кур-несушек в Европе с 1999 года, а также обеспечивают выполнение всех условий американских сертифицирующих организаций, таких как Humane Farm Animal Care, United Egg Producers, The Humane Society of the United States и других.

С первого дня работы у нас в приоритете создание нового современного оборудования. Потому и в структуре нашей компании одно из ведущих звеньев – это конструкторское бюро, которое работает в связке с технологическим центром. Наши технологи – это опытные специалисты-птицеводы. Они отлично знают, в каких условиях должна содержаться птица. Эти знания помогают конструкторам проработать до мелочей пространство, в котором будет находиться птица, обеспечив тем самым ее здоровье, продуктивность, хорошие привесы и все остальное для того, чтобы птицеводческое предприятие было эффективным.

Одна из наших собственных разработок – технология ROBOT. Это роботизированная выгрузка бройлеров из птичника, применение которой сводит до минимума влияние человеческого фактора, сокращает стресс и травматизм птицы во время выгрузки, дает возможность систематизировать сам процесс выгрузки, что в совокупности дает высокий показатель выхода мяса первой категории. Технология запатентована, аналогов ее у других производителей нет.

 

На выставке VIV Europe в Утрехте в июне этого года вы представили свой новый продукт. Была на вашем стенде, видела, как он привлек внимание аудитории. Что это за оборудование?   

Мы показали нашу новую технологию многоуровневого напольного содержания птицы Multifloor в двух ее интерпретациях: это EGGoist – система для бесклеточного содержания кур-несушек, а также MAXGrow – для выращивания бройлеров по напольной технологии в многоуровневом птичнике. Multifloor – это поистине новый подход к созданию птицеводческого предприятия и управлению им. Технология была включена в традиционную для этой выставки Галерею инноваций. Постараюсь кратко описать ее суть. Прежде всего, это нетрадиционный подход к строительству птичника. Птицеводческое оборудование интегрировано в здание птичника. Оно монтируется по мере наращивания каркаса здания. По завершении строительства корпуса, птичник полностью укомплектован и готов к эксплуатации, что значительно экономит ресурсы – временные, трудовые, финансовые. Еще одна особенность – применение напольной технологии на нескольких этажах в одном здании. Это не ярусы традиционных промышленных клеток, а именно уровни, объединенные общим управлением и системами жизнеобеспечения птичника. Птица содержится на сетчатых полах, которые могут быть выполнены из пластика или оцинкованного прутка. Под ними проложена система пометоудаления, которая обеспечивает регулярное очищение птичника от помета. Выведение помета из птичника положительно сказывается на состоянии здоровья птицы и повышает ее продуктивность. Важнейшая особенность нашего нового проекта – наличие автоматизированных гнезд и яйцесбора. Это совсем иной уровень производства яйца при напольном содержании несушки – минимум грязного, поврежденного яйца, снесенного на полу, сокращение трудозатрат на сам процесс сбора яиц.

Хорошие перспективы технология Multifloor открывает и в применении к выращиванию на полу бройлеров. Только представьте, вместо строительства птицефабрики из нескольких корпусов, каждый из которых нуждается в отдельных коммуникациях и обслуживании, можно построить одно здание в 3, 4 или даже 5 уровней и разместить там такое же количество птицы. При этом сохраняются все те же преимущества обслуживания и экономические выгоды: оптимизация трудозатрат, сокращение расходов на проведение коммуникаций, а затем и на энергоресурсы. Большой плюс применения такой технологии для выращивания бройлеров – наличие системы пометоудаления. Ведь выращивание на решетчатых полах, бесспорно, здоровее для птицы, а значит, и выгоднее для бизнеса.

Вообще, мы прорабатываем возможность использовать многоуровневые птичники и для остальных направлений: содержания родительского стада, и что очень важно, выращивания молодняка, и несушек, и бройлеров.

Такой масштабный подход к новой разработке, выводы, результаты... Вы где-то отрабатываете технологию на практике?

Да, конечно! Мы создали целый экспериментальный центр! Это настоящий птичник, построенный с нуля согласно нашей новой концепции. В нем содержится 21 тысяча несушек, которые успешно несутся. Наши технологи руководят работой птичника, контролируют состояние птицы, корректируют рацион, микроклимат, в зависимости от промежуточных результатов, и дают свои рекомендации по устранению проявляющихся в ходе эксплуатации оборудования погрешностей. Так, мы смогли довести практически до совершенства работу автоматических гнезд и весь процесс яйцесбора, подобрать и прописать оптимальные режимы работы системы микроклимата в различных погодных условиях, отработать схему удаления помета и многое другое. И мы добились хороших результатов: показатель яйценоскости не менее 94%, только 1% поврежденного яйца и 0,5% яиц, снесенных на полу. При этом сохранность стада у нас 95% и травматизм 0,2%. Это очень хорошие результаты для напольного содержания несушки, как Вы считаете? Получили также отличные показатели микроклимата птичника: углекислый газ – не более 2500 промилле, бактериальные токсины – не более 220 мг/м³, запыленность – не более 3,4 мг/м³, аммиак – не более 15 мг/м³.

Так что, эффективность нашего нового продукта уже доказана практически. Мы даже предлагаем его потенциальным потребителям посетить нашу экспериментальную площадку, где они смогут увидеть сами, в каких условиях содержится птица, как она себя ведет, как организована работа птичника. Поверьте, там есть на что посмотреть. Вас тоже приглашаем! Нам важно ваше профессиональное мнение. Кстати, у нас уже побывали представители Общества защиты животных в Америке и Канаде – Human Society of the United States, Human Society of Canada. Они признали ценность нашей разработки, отметили ее актуальность в нынешних условиях развития птицеводства. А еще дали несколько важных рекомендаций, которые мы уже учли. Надеемся, ваше посещение станет не менее полезным и для нас, и для вас.

 

Спасибо за приглашение! С удовольствием воспользуемся. А как вы думаете, в Украине ваш инновационный продукт будет востребован? Ведь, насколько я понимаю, он ориентирован на американский рынок.

Концепция предполагает, что это оборудование в первую очередь удовлетворит требования к бесклеточному содержанию птицы организаций, сертифицирующих продукцию в Соединенных Штатах. Но, выполнив условия этих структур, мы углубились в проработку и, по сути, добились того, что теперь технология Multifloor – это универсальная структура, которую можно привести в соответствие любым нормам, любых стран и структур и организовать все применяемые сегодня способы содержания птицы, вплоть до свободно-выгульного с выходами на пастбище. Что касается Украины, то здесь, уверена, тоже найдется потребитель, который оценит достоинства нашей новой технологии. Ведь в нашей стране есть крупные производители яиц, мяса птицы, нацеленных на экспорт. И продукция их, равно как и само производство должны соответствовать стандартам и требованиям стран-импортеров. Если, скажем, в Европе будет установлен запрет на все способы производства птицеводческой продукции кроме cage-free, то и импортные продукты должны будут соответствовать этим требованиям. Это касается и яиц, и мяса бройлеров. Наша внутренняя культура потребления тоже растет, так что к вызовам будущего нужно готовиться заранее.                                                                                              

     

 

 



Broilers Growing

Broilers Growing
Growing Broilers

Broilers Growing
Layers Housing

Broilers Growing
Pullets

Broilers Growing
Breeders Housing

Broilers Growing
Alternative system